私のこと

こんにちは！nicoです。 今日は、私がデコ巻きずしと出会ったきっかけや、デコ巻きずしの魅力について書きます。 子どもの食物アレルギー 離乳食の時期に、乳製品にアレルギー反応が出た息子。 自分だけ同じものが食べられない…と悲しい思いをさせた...

こんにちは！nicoです。 兵庫県在住、食べ盛り男子２人の母です。 2015年にデコ巻きずしマイスターの資格を取得し、講師活動やオリジナルレシピ作成を行っています。 このブログでは、「見て、食べて、楽しむアート、デコ巻きずし」について なん...