こんにちは！nicoです。
兵庫県在住、食べ盛り男子２人の母です。
2015年にデコ巻きずしマイスターの資格を取得し、講師活動やオリジナルレシピ作成を行っています。
このブログでは、「見て、食べて、楽しむアート、デコ巻きずし」について
なんだか面白そう！と思っていただけるような、デコ巻きずしの魅力をお伝えします。
デコ巻きずしとは？
「デコ巻きずし」って、聞いたことがあるような、ないような…？という方も多いと思います。
デコ巻きずしとは、切り口が美しくデザインされた太巻き寿司のことです。
千葉県の房総各地の郷土料理が元祖に近いと言われており、
巻き寿司の断面に花や動物、キャラクターなどの絵柄を表現します。
見た目も味も楽しめるため、お弁当はもちろん、お祝いやお祭り、誕生日会、クリスマスなどのイベントなど、さまざまなシーンで食卓を華やかに彩ります。
このブログでは、「見て、食べて、楽しむアート、デコ巻きずし」について
なんだか面白そう！と思っていただけるような、デコ巻きずしの魅力をお伝えします。
どこが楽しい？デコ巻きずしの魅力
- 見た目のインパクト：切った瞬間に華やかな絵柄が現れ、「わぁ！」と歓声が上がります。
- 創作性が高い：色や素材を工夫することで、食物アレルギーにも対応可能。自分だけのオリジナルなお寿司が作れます。
- 食育の一環：お子様向けの簡単でかわいい柄もあり、親子で一緒に作ることで、食べ物への興味や創作意欲が育まれます。
- イベント映え：お祝い事や季節の行事にぴったり。写真映えもするので、SNSでの反応も◎
こんなのも作れる！デコ巻きずしの人気の柄
- 花模様：バラや梅の花、ひまわりなど季節のお花が楽しめます。
- 動物、キャラクター風：くま、うさぎ、ペンギンなど、お弁当にも人気です。
- 季節のイベント：ひな祭りやハロウィン、クリスマスのほか誕生日やお祝い事にも。
見て、食べて、楽しむアート、デコ巻きずし
デコ巻きずしは、見た目の華やかさだけでなく、作る過程も楽しめる「食べられるアート」です。
工作のように組み立て、出来上がったお寿司をカットする瞬間のわくわく感がたまりません！
レシピ通りに作るので、お子様や初心者の方にも楽しんでいただけます＾＾
一緒にデコ巻きずしを楽しみましょう！
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